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贵腐酒不是贵妇酒但是确实是贵妇喝的酒!
发布日期:2021-11-18 22:12   来源:未知   阅读:

  香港六马会开奖结果记录,贵腐甜白是一种采用侵染了贵腐菌的葡萄酿成的葡萄酒,颜色金黄色,甜而不腻,其中,法国苏玳的贵腐甜白更是名满天下,被称为“滴滴如黄金”的滴金酒庄就是在这里。一般情况下,法国苏岱贵腐甜白在市面上的价格都较贵,好点的苏岱贵腐零售价一般都要在500以上。

  为什么会这么贵呢?第一,贵腐菌的产生需要特定的气候条件,在法国波尔多苏岱地区,由于受到加龙河和锡龙河的影响,苏玳产区形成了一种早晨有雾潮湿、下午温暖干燥的气候,这是贵腐菌产生的绝佳气候条件,早上潮湿多雾,有利于贵腐菌滋生蔓延,下午温暖干燥,能抑制贵腐菌生长,葡萄皮干缩变成棕色,其中的水分蒸发,甜度和风味物质得到积累。全球各方面条件都能达到这样要求的产区寥寥无几。

  第二,如果让成熟的葡萄继续留在葡萄藤上,并感染贵腐菌本就风险很大,如果碰到霜冻、雨水或灰霉菌,那这一年的收成讲受到极大影响。

  第三,苏玳产区的生产标准极为严格,规定贵腐酒所用的葡萄必须都采用手工进行采摘,一颗一颗地挑选,并需要进行多次采摘。每次仅采摘成熟并感人贵腐霉的葡萄。

  第四,苏玳贵腐甜白通常会在较贵的橡木桶中陈年 18-36 个月,要花费不少时间和金钱,因此苏玳贵腐甜白普遍产量较低。产品稀少,品质好,苏玳贵腐甜白没有理由不贵。他曾是跳舞的朋友为了红不择手段出事后

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